かばおです。
現状を改善できないか日々考えています。
近頃は落合陽一氏の動画をみたり、「エリートはなぜ美意識を鍛えるのか?」を読んだりし、芸術や文化に対する興味が高まっている今日この頃です。
そしてどうせなら自国の文化を学んでみようと、いくつか本を読んでみたところ、お茶を飲むという行為を芸術の域まで昇華させた、茶道に惹かれました。
お茶会に参加し、わびさびを体験したいところですが、少し敷居が高く感じられましたので、まずは家で抹茶を飲んでみようと、カプチーノを作る機械で抹茶に挑戦したのですが、失敗。。。
全く泡立ちません。。。
そんな失敗談を知り合いにしたところ、なんと茶筅を頂けることになりました!
さらに家で美味しい抹茶を飲むためのアドバイスも頂きました。
抑えるべきポイントは以下の3点です。
・お湯の分量
・抹茶の分量
・お湯の温度
要は分量さえ間違えなければなんとかなる!とのことです。。。。
早速家に帰ってお茶をたててみたところ、茶筅の力に驚きました。
泡がたつ、たつ。
そして香りも味も抹茶です!
甘味を食べてから飲んだのもよかったと思います。
こんなに気軽に抹茶が楽しめるとは思ってませんでした。茶筅もお湯で流して自然乾燥とのことで、手間もかかりません。
次はもう少しいい抹茶を仕入れて楽しんでみたいと思います。
そして一度はお茶会などに参加し、茶道を体験してみたいと思います。
美術館や音楽会にいったり鑑賞することも楽しいですが、やはり自分の手を使って体験することの方がより楽しめます。
茶筅と抹茶させあれば家庭で気軽に楽しめる抹茶。
興味のある方はぜひお試しください。